Это не печенье, это шедевр! Между двумя пластинками рассыпчатого и тающего во рту сливочного сабле кремовая начинка из сливок и карамелизованного шоколада. Очень трудоемкое в исполнении, каждый раз это тонкая и кропотливая работа, но это стоит того, чтобы доставить неземное райское удовольствие!